Lika kao školski primjer razvoja destinacije
Još se sliježu dojmovi nedavno održane dvodnevne konferencije Lika destination tourism days na kojoj je sudjelovalo gotovo 200 sudionika iz destinacije, kao i gostiju koji su pristigli iz drugih krajeva Hrvatske. Konferencija je održana pod pokroviteljstvom Ministarstva turizma, a svojim dolaskom konferenciju su upriličili državni tajnik Ministarstva turizma Tonči Glavina i pomoćnica ministra turizma Monika Udovičić.
Poseban naglasak konferencije bio je na upravljanju kvalitetom održivog turizma u destinaciji. Projekt Integralnog upravljanja kvalitetom u destinaciji Lika (Integral quality management - IQM) započeo je u siječnju ove godine suradnjom NP Plitvička jezera, Klastera Lika Destination i tvrtke Feel IQM, a u projekt je uključeno 95 dionika iz destinacije Lika među kojima su hotelijeri, vlasnici restorana, vlasnici hostela, kampova, privatnog smještaja, kušaonica, agencija, atrakcija i sl. Cilj projekta je povećati razinu kvalitete turističkog proizvoda destinacije, kao i kvalitetu svakog dionika na projektu pojedinačno. Tijekom godine održano je više radionica o primjeni različitih modela za podizanje kvalitete ponude, kao i individualni auditi u objektu svakog dionika projekta. Nakon završenog procesa edukacije svim dionicima koji su zadovoljili postavljene standarde, na konferenciji je uručen certifikat IQM destination Lika.
Ravnatelj NP Plitvička jezera Tomislav Kovačević objasnio je motive pokretanja projekta, a voditeljica projekta Đurđica Šimičić prikazala je dosadašnja postignuća i najavila aktivnosti u 2020. godini. Voditeljica Klastera Lika Destination Petra Butković osvrnula se na provođenje projekta u proteklih godinu dana i iskustva s dionicima projekta.
Osim same dodjele certifikata, svi prisutni su imali priliku poslušati predavanje Instituta za turizam o indikatorima održive destinacije. Također, tijekom panel rasprave „Vrhunski turistički proizvodi u Lici“ svoj rad su, uz već spomenuti Klaster Lika Destination, predstavili Hostel Sveti Rok (Ivana Bilen), Zip Line Pazi Medo (Saša Kmezić), Guest House Orešković (Mislav Orešković) te Sirana Runolist (Igor Tomaić).
Drugi dan konferencije bio je posvećen edukacijama te su održana predavanja o digitalnom marketingu (Smartingo: Vedran Pražen), turističkom proizvodu održive destinacije (Feel IQM: Đurđica Šimičić), uspješnosti privatnog smještaja u Lici (Interligo d.o.o.: Anamarija Cicarelli), financijskom planiranju i kontrolingu u poslovanju (Dokumentalist Dubrovnik j.d.o.o.: Pero Matić) te o dobrobitima aromaterapije (Laurus Slow SPA: Anamarija Pažin Morović). Prezentacije su dostupne niže u tekstu.
Projekt brendiranja Like kao jedinstvene turističke destinacije započet je još 2015. godine kroz projekt INTEGRA LIKA 2020. Ovaj projekt educirao je stanovništvo u destinaciji ne samo o turizmu, spoju poljoprivrede i turizma, proizvodnji lokalne hrane, već i o brendiranju proizvedene hrane te brendiranju čitave destinacije. Kroz ovaj proces u Lici je razvijen sustav regionalne oznake kvalitete lokalno proizvedene hrane, pića i suvenira pod nazivom Lika Quality, a koji u svom sustavu već ima 169 proizvoda.
Zajedno s lokalnom zadrugom Lika COOP , Klaster Lika Destination otvara tržište za ove proizvode tako da ih se danas može naći u privatnim hotelima, kampovima i raznim prodajnim mjestima koji su ovim proizvodima bili nedostupni. Upravo nedavna konferencija na kojoj su dodijeljeni certifikati za kvalitetu ponude pokazala se kao izvrsna nadogradnja dosada stečenom imidžu destinacije.
IQM Destination Lika certifikate primili su: Utočište za mlade medvjede Kuterevo, Zip Line Pazi Medo, Adrenalinsko imanje Lički sokol, Velebit aktivnosti j.d.o.o. (i Apartmani Lončar), Planinarsko društvo Gromovača, Adrenalinski park Likos, Adrenalin park Ogi (i Turistički centar Marko), Klub avanturističkih sportova "Unarafting", Ranch Vel'ki Mlin, Kanu Gacka, Ranch Equus Igni, Teniski klub Gacka Otočac, Pustolovno-izletnički centar Rizvan City (i Eco camp „Rizvan City“ i Turistička agencija Adria Velebitica), Javna ustanova Nacionalni park Sjeverni Velebit i Kuća Velebita, Javna ustanova Park prirode Velebit, Javna ustanova za upravljanje geomorfološkim spomenicima prirode Pećinski park Grabovača, Javna ustanova za upravljanje zaštićenim prirodnim vrijednostima na području općine Rakovica – Baraćeve špilje, Javna ustanova Nacionalni park Plitvička jezera (i Hotel Jezero, Hotel Grabovac, Hotel Bellevue, Hotel Plitvice, Auto-kamp Borje, Kamp Korana, Nacionalni restoran Lička kuća te Restoran Poljana), Memorijalni centar Nikola Tesla Smiljan, Muzej Like Gospić, Muzej Gacke Otočac, Hotel Fenomen Plitvice, Hotel Degenija (i Restoran Degenija i Degenija Tours), 16 Lakes Hotel, Hotel Stara Lika, Hostel Sveti Rok, Hostel Baške Oštarije (i Sirana Vegium i Turistička agencija Vegium), Villa Angy, The Highlander's pub, Book Cafe Paradiso, OPG Keča Perica (i Izletište Ajderovac), Izletište Butina (i Privatni smještaj Butina), Izletište Cvituša (i Restoran Cvituša), Restoran Maki, BIG BEAR Plitvice camping resort, Plitvice Holiday Resort, Kamp Velebit, Golac, obrt za proizvodnju i trgovinu, Sirana Turkalj, OPG Čubrić Brigita, OPG Sabljak Ljubica (i Kuće za odmor Eko Klanac), Ajda, obrt za izradu nakita i poljoprivredu, Internacionalni centar keramike Atelje Janja Gora, OPG Furlan Darko, Farma Angus d.o.o., OPG Bogdanić Helena, Sirana Runolist, Medical, proizvodnja šljivovice, Gačanka Otočac, OPG Štajdohar Josip, Obrt za proizvodnju kolača „Plitvička štrudla“, Održivo društvo j.d.o.o., OPG Priher Ivica, OPG Svetić Marijana, OPG Mašić Mićo, OPG Šop Dragan, OPG Bronzović Marinko, OPG Rast Milan, OPG Pavičić Marjan, OPG Vlainić Ivan – Stilanova Lika, Plitvice Art Farm, Linden Tree Reatreat & Ranch, Privatni smještaj Plitvički dvori (i Restoran Plitvički dvori), Villa Plitvice San, Planinska kuća Mons Albius, Apartmani Lucia Senj, Guest house Orešković, Studio apartmani Eco Sweet Home, Apartman Bivium, Studio apartman Krosna, Apartmani MaDi (i turistička agencija MaDi tours), Apartmani Rukelj, Kuća za odmor Tomljenović, Apartmani Ribarica – GO Green, Kuća za odmor Zera Rust'ke, Kuća za odmor Stay in touch, Apartman Riverside Gospić, Apartman Milković (i Hana tours Zelengaj d.o.o.), Studio apartman Rustico, Apartmani Šarić, Kuća za odmor Nikola, Studio apartman Metlača, Apartman Gacka – Beautifull Place in Nature, Apartmani Kranjac Perušić, House Delić, Seoski turizam Stara Lika, Apartmani Olga, Rooms Vukša, Gacka Rooms, Planinska kuća Mountain Pearl Velebit, Apartman Ana (i Apartman Sofia), Apartman Porto Romantico I (i Apartman Porto Romantico II), Plitvice Bike & Bed travel agency, Natura turist d.o.o. te Petra Travel Agency.
