Supružnici Dragan i Dana Šop u srpnju imaju pune ruke posla. Ekološke ličke maline imaju sve više pobornika
Nakon nekoliko klimatski turbulentnih dana i noći, jutro je u Lici posvuda osvanulo sunčano i svježe. Blaga rosa prekrila je sav krajobraz. Sve ovo idealno je za radove na otvorenome. U naselju Stari Lički Osik pored Gospića Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Dragana Šopa uzgaja maline. U nepreglednom malinjaku, najvećem u Lici, zatekli smo samo dvoje berača: suprugu Danu i Dragana. Iako nam se u prvi mah činilo kako je jutarnja berba pomalo romantična, kao moderni eskapizam za „punjenje životnih baterija“, realnost je ponešto drukčija. Dragan nam kazuje da su Dana i on u malinama od rane zore. Posao nije težak, ali je zahtjevan.
„Pazimo da bismo ubrali samo maline prve klase. Plodovi koje beremo su osjetljivi i lako ih je oštetiti. Ne postoje strojevi niti naprave koji mogu zamijeniti ljudske ruke. Za ovaj posao je teško pronaći radnike jer ‘ko je želio raditi zaposlio se i nema vremena za jutarnju berbu. Ovako smo Dana i ja sigurno rješenje ovoga problema u vrijeme berbi“.
Na ovoj parceli posađeno je ukupno 13-14 tisuća stabljika malina. Prve maline posađene su prije 15 godina i ispostavilo se kako im ličko tlo i klima izvrsno odgovaraju. Obavezno pitanje i problem većine ličkih OPG-a je plasman uroda. Dragan i Dana s time nemaju problema.
„Plasman cjelokupnog uroda je uvijek osiguran. Uglavnom se prodaju svježi plodovi, nešto prerada i zamrznute maline. Nakon berbe opet ćemo koristiti dio usluga Razvojnog centra Ličko-senjske županije. Najtraženije su svježe maline koje se plasiraju „na kućnom pragu“, a dio prodajemo na tržnicama u Rijeci i Zadru. Manji dio uroda prerađujemo u sokove i džemove. Bude li sve prema planu ove godine ćemo ubrati do 2 tone malina. Zato ćemo skoro cijeli mjesec srpanj biti u malinjaku.
Prilikom uzgoja ne koristimo pesticide, maline zalijevamo kišnicom i koristimo isključivo stajsko gnojivo. Kupci su to odavno prepoznali jer ekološka proizvodnja ima sve više pobornika“, zaključio je Dragan Šop.
Nadomak malinjaka nalazi se malo umjetno jezerce kojega je ovih dana napunila obilna kiša. To je jamstvo kako maline na ovom OPG-u neće žeđati ukoliko srpanj prema najavama meteorologa bude žario iznad očekivanja.
Preuzeto s: Novi List.